Présentation de l'entreprise
Situé à Lausanne, en bordure du lac Léman. Nous mettons un point d'honneur à travailler avec des producteurs locaux afin de garantir une qualité irréprochable et de promouvoir l'économie de notre région. Notre engagement pour le local va au-delà d'une simple démarche, c'est une philosophie qui guide toutes nos actions, du choix des ingrédients à la création de nos menus.
Descriptif du poste
Nettoyage de la cuisine, de la vaisselle et des ustensiles conformément aux normes HACCP.
Aide à la préparation des salades et des plats froids.
Collaboration avec les cuisiniers pour diverses tâches en cuisine.
Profil requis
Minimum 2 ans d'expérience en cuisine et en nettoyage.
Rigueur, organisation, et respect des règles d'hygiène.
Capacité à travailler en équipe.