Présentation de l'entreprise
La Fondation La Rozavère regroupe trois établissements médico-sociaux (EMS) ainsi qu'une structure de préparation et d'attente à l'hébergement (SPAH).
Vous êtes passionné par l’art du service et souhaitez évoluer dans un établissement où l’excellence hôtelière est au cœur de l’expérience client ? Rejoignez une équipe passionnée et participez à offrir un service d’exception à nos convives.
Ce poste est fait pour vous. Saisissez cette belle opportunité !
Responsable adjoint·e du service à table
VOTRE MISSION
À la suite d’une promotion interne, nous sommes à la recherche d’une personnalité expérimentée pour succéder à notre actuel Responsable adjoint du service à table.
Votre mission principale consistera à assister la Responsable du service à table dans la gestion et l’organisation du service pour nos résidents, mais aussi dans la gestion et le développement de notre restaurant ouvert au public et de notre service traiteur.
A l’aise dans les contacts, vous garantissez une expérience client irréprochable en veillant à la qualité de l’accueil et du service.
Doté·e de bonnes capacités managériales, vous formez et encadrez une équipe de 9 personnes en valorisant un service haut de gamme.
Enfin, vous participez à l’élaboration et à la mise en œuvre des standards d’excellence hôtelière et assurez une collaboration efficace avec notre Chef Exécutif et l’ensemble des équipes de la Fondation.
VOTRE PROFIL
- Spécialiste en restauration avec brevet fédéral/CFC ou tout autre titre jugé équivalent
- Expérience confirmée en restauration, idéalement dans un cadre hôtelier ou gastronomique, vous êtes doté·e d’un fort sens du service et vous avez à cœur d’offrir à nos convives une expérience de qualité
- Animé·e par des valeurs humaines, vous mettez votre savoir-faire au service des autres avec professionnalisme, bienveillance et exigence
- Leadership naturel et capacité à motiver une équipe
- Excellentes compétences en communication et organisation
- Maîtrise du français, toute autre langue un atout (idéalement l’allemand).
NOUS VOUS OFFRONS
- L’opportunité de contribuer au rayonnement d’une fondation en pleine expansion, dans un cadre de travail évolutif et agile sur un site élégant et soigné
- Un travail stimulant avec des responsabilités au sein d’une fondation qui met l’humain, l’innovation et la formation au cœur de ses préoccupations
- L’opportunité de travailler dans un environnement riche de contacts
- Une ambiance de travail dynamique et engagée valorisant les compétences humaines et professionnelles basées sur l’implication, la confiance et le respect de l’autre
- Des conditions contractuelles soumises à la CCT dans le secteur sanitaire parapublic vaudois
- Une progression salariale régulière et adaptée aux responsabilités
- Une participation aux abonnements des transports publics, fitness et sur l’achat de vélos électriques
- Un restaurant d'entreprise de haute qualité hôtelière avec des tarifs préférentiels.
DATE D’ENTRÉE : À CONVENIR
Si vous êtes intéressé·e et prêt·e à relever un nouveau défi, n’hésitez plus ! Envoyez-nous votre dossier complet de candidature et c’est avec plaisir que nous le traiterons en toute confidentialité.
Seules les candidatures contenant un dossier complet et correspondant au profil décrit ci-dessus seront prises en compte.
